电动车撞人后逃逸，确实是一个比较复杂且敏感的问题。对于能否通过监控找到逃逸的人，这主要取决于几个关键因素。

首先，事故发生地的监控设备是否完备、功能是否正常，以及监控画面的清晰度都至关重要。如果事发地周边有高清监控摄像头，并且摄像头捕捉到了肇事电动车及人员的清晰特征、行驶轨迹等信息，那么这为追踪逃逸者提供了极大的帮助。警方可以通过调取这些监控录像，仔细分析肇事者的体貌特征、电动车的外观特征、行驶路线等，从而锁定逃逸者的身份或大致去向。

其次，现场目击证人的存在也是找到逃逸者的关键。如果事故现场有目击者，他们可能能够提供关于逃逸者的更多详细信息，如逃逸者的衣着打扮、电动车的款式和颜色等。这些信息有助于警方进一步缩小排查范围，提高找到逃逸者的可能性。

然而，也存在一些不利于找到逃逸者的情况。比如，如果事发路段偏僻且没有监控设备，或者监控设备出现故障，那么追踪逃逸者的难度就会大大增加。此外，如果逃逸者故意遮挡面部或迅速改变行驶路线、更换衣物等，也会给追踪工作带来很大的挑战。

除了监控和目击证人外，警方还可以利用其他手段来追踪逃逸者。例如，通过交通部门的大数据平台，追踪车辆的轨迹；在社交媒体和当地的社区网络中发布寻人信息，获取有价值的线索；或者利用车牌识别系统等现代科技手段来查找肇事电动车及驾驶人。

总的来说，虽然电动车撞人后逃逸的追踪工作存在一定的难度，但警方具备专业的侦查手段和能力，在有一定线索的情况下，找到肇事逃逸者的概率还是相对较大的。因此，一旦发生电动车肇事逃逸事件，当事人应及时报警，并配合警方调查，提供尽可能多的线索，以助于警方尽快找到逃逸者并维护受害者的合法权益。