关于狂犬疫苗意外险理赔是否需要在全部打完后申请的问题，这主要取决于具体的保险条款和保险公司的规定。不过，从一般的理赔流程来看，通常建议在被保险人完成全部狂犬疫苗接种后再申请理赔。

首先，完成全部疫苗接种可以确保被保险人已经按照医疗建议进行了全面的治疗，这样理赔时提供的医疗费用清单和发票会更加完整，有助于保险公司准确评估理赔金额。

其次，一些保险公司可能会要求提供完整的医疗记录作为理赔的依据。如果提前申请理赔，可能会因为医疗记录不完整而导致理赔过程延迟或需要补充材料。

最后，从实际操作的角度看，等待全部疫苗接种完成后再申请理赔也可以避免因为后续治疗费用而产生的多次理赔申请，从而简化理赔流程，提高理赔效率。

当然，具体的理赔要求和时间节点可能因保险公司和保险产品的不同而有所差异。因此，在被狗咬伤并需要接种狂犬疫苗后，建议尽快联系所购买的意外险保险公司或保险经纪人，了解具体的理赔流程和要求，以便按照正确的步骤进行申请。

总的来说，虽然等待全部狂犬疫苗接种完成后再申请理赔可能更为稳妥和高效，但最好还是根据具体的保险条款和保险公司的建议来确定最佳的理赔时间。