民办非盈利企业在税务处理上并非完全免税，而是根据其业务性质和收入来源的不同，可能需要交税，也可能享受税收优惠。以下是对此问题的详细解答：

一、需要交税的情况

1. 增值税：

   • 如果民办非盈利企业开展经营性活动，且这些活动不属于免税范围，那么其取得的收入就需要缴纳增值税。例如，民办非营利性培训机构提供非免税的培训课程服务，所取得的培训收入就需要缴纳增值税。一般纳税人税率可能为6%，小规模纳税人征收率可能为3%（特殊时期如疫情期间可能有优惠政策）。

2. 企业所得税：

   • 若民办非盈利企业的经营活动产生应纳税所得额，如民办非营利医院出租房屋取得租金收入并扣除相关成本后有盈利，那么就需要缴纳企业所得税，税率一般为25%。

3. 其他税费：

   • 印花税：在签订合同时，如采购合同，可能需要根据合同金额按一定比例缴纳印花税。
   • 房产税和城镇土地使用税：如果民办非盈利企业拥有房产或使用城镇土地，且不符合免税条件，那么就需要缴纳这两种税。

二、可以享受税收优惠的情况

1. 免税收入：

   • 根据《中华人民共和国企业所得税法》，符合条件的非营利组织收入可以免税。这些收入包括接受捐赠的收入、政府补助收入（不含政府购买服务收入）、省级以上民政、财政部门规定收取的会费以及免税收入孳生的银行存款利息收入等。

2. 特定行业税收优惠：

   • 某些特定的民办非盈利企业，如民办非营利性学校用于教学的房产和土地，可以免征房产税和城镇土地使用税。

三、综合判断与税务合规

• 民办非盈利企业需要根据自身的实际情况和税法规定，综合判断是否需要交税以及交多少税。
• 为确保税务合规性，民办非盈利企业应加强财务管理和会计核算工作，准确计算应缴税额并及时申报缴纳。

综上所述，民办非盈利企业并非完全免税，而是需要根据其业务性质和收入来源进行具体的税务处理。因此，建议民办非盈利企业在运营过程中充分了解税法规定，加强财务管理，确保税务合规性。如有需要，可以咨询专业税务人员或律师的意见。