针对家中饲养家禽扰民的问题，可以采取以下步骤来处理：

一、了解并确认情况

首先，需要了解家禽饲养的具体情况，包括饲养的种类、数量、位置以及产生的具体问题（如异味、噪音等）。这可以通过与饲养家禽的住户进行沟通，或者向周边居民了解情况来实现。确认情况后，可以更有针对性地采取后续措施。

二、与饲养家禽的住户沟通

在了解了具体情况后，可以尝试与饲养家禽的住户进行友好沟通。向他们说明家禽饲养对周边居民生活造成的影响，并希望他们能够采取措施减少这些影响。可以通过讲道理、摆事实的方式，让他们意识到自己的行为对他人造成的困扰，并寻求双方都能接受的解决方案。

三、向相关部门反映情况

如果与饲养家禽的住户沟通无果，或者问题比较严重，可以向当地的相关部门（如城管、环保、农业等部门）反映情况。在反映问题时，需要提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够更好地了解情况并采取相应的措施。

四、配合相关部门的处理

一旦向相关部门反映了情况，就需要积极配合他们的处理工作。这包括提供必要的协助、配合调查、接受问询等。同时，也可以向相关部门了解处理进展和结果，以便及时跟进并反馈情况。

五、寻求法律途径解决

如果问题无法通过沟通或相关部门处理得到解决，还可以考虑寻求法律途径来解决。可以咨询专业的律师或法律机构，了解自己的权益和可行的法律解决方案。在必要时，可以采取法律手段来维护自己的合法权益。

综上所述，处理家中饲养家禽扰民的问题需要耐心、细心和恒心。通过与饲养家禽的住户沟通、向相关部门反映情况、配合处理以及寻求法律途径等方式，可以有效地解决这一问题，还周边居民一个干净和谐的居住环境。