您好，针对您提出的“烟草营业执照办了店没开是否可以以及如何注销”的问题，我为您整理了以下详细解答：

首先，如果您已经办理了烟草营业执照但店铺尚未开业，这并不违反相关规定。然而，如果您确定未来不会开业或者想要取消该营业执照，那么您需要进行注销操作。

关于注销烟草专卖零售许可证，这是一个基于特定事实出现，由行政机关依据法定程序收回行政许可证件或者公告行政许可失去效力的程序行为。根据相关规定，有下列情形之一的，发证机关应当依法注销烟草专卖许可证：

1. 烟草专卖许可证有效期限届满未延续的；
2. 烟草专卖许可证核定的经营主体为自然人，自然人死亡或者丧失民事行为能力的；
3. 烟草专卖许可证核定的经营主体为法人或者其他组织依法终止的；
4. 因不可抗力导致经营主体无法继续从事烟草专卖品生产经营业务的；
5. 法律、法规规定的应当注销烟草专卖许可证的其他情形。

如果您符合上述注销条件中的任何一项，或者因其他原因需要注销烟草专卖零售许可证，您可以按照以下步骤进行：

1. 准备材料：您需要准备个体工商户经营者、法定代表人或者企业负责人的身份证明。如果委托代理人办理，还需要提供委托人的授权委托书及代理人的身份证明。

2. 提交申请：您可以选择现场申请或网上申请。现场申请需要前往当地烟草专卖局指定的办公地址，网上申请则可以通过相关政务服务网站进行。

3. 办理流程：申请提交后，烟草专卖局将按照申请——受理——审查——审批——送达的流程进行处理。

4. 办结时限：法定办结时限为20个工作日，但通常承诺办结时限为1个工作日（特殊情况经批准可延长4个工作日）。

5. 结果送达：在做出行政许可决定之日起10个工作日内，烟草专卖局将送达行政许可决定。如果准予许可，将一并送达烟草专卖零售许可证的注销证明。送达方式包括直接送达、邮寄送达、电子送达等。

请注意，注销烟草专卖零售许可证是一个严肃的行为，一旦注销，您将失去从事烟草专卖零售业务的资格。因此，在做出决定前，请务必谨慎考虑。