未成年犯是指已满12周岁不满18周岁的未成年人实施的刑法和有关刑事法律所规定的犯罪行为。这一概念既明确了行为主体的年龄范围，也强调了行为的违法性质。
关于未成年犯的刑事责任年龄划分，根据《中华人民共和国刑法》的规定，具体如下：
已满十六周岁的人犯罪：应当负刑事责任。这意味着年满16周岁的未成年人，若具备辨认和控制自己行为能力，实施任何犯罪行为都应承担相应的刑事责任。
已满十四周岁不满十六周岁的人：犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。此阶段未成年人对部分严重犯罪需担责，但对其他一般犯罪不承担刑事责任。
已满十二周岁不满十四周岁的人：犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。这一规定体现了对低龄未成年人犯罪的审慎态度，仅在特定严重情形下才追究其刑事责任。
此外，对于未成年犯的量刑，我国法律也有特别规定。如已满12周岁不满18周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚；不满18周岁的，不构成累犯；犯罪时不满18周岁的，不适用死刑等。这些规定旨在保护未成年人的身心健康，同时给予他们改过自新的机会。
总的来说，未成年犯是一个需要特别关注和保护的群体。在处理未成年犯案件时，应充分考虑他们的年龄、心理特点和成长背景，以教育、感化、挽救为主，惩罚为辅，帮助他们重新回归社会。