首先，老师打学生头是一种绝对不可接受的行为，这不仅可能对学生造成身体上的伤害，还可能对其心理和情感产生长远的影响。作为家长，在发现这种情况时，应该采取以下措施：

1. 立即与孩子沟通：

   • 详细了解事件发生的经过，包括时间、地点、具体行为以及是否有其他目击者或证据。
   • 询问孩子的感受，了解他们是否受到惊吓、恐惧或有其他不适。

2. 与孩子所在学校联系：

   • 尽快与学校管理层（如校长、教务主任等）取得联系，报告事件并要求学校进行调查。
   • 要求学校提供书面回复，说明对事件的调查结果以及将采取的措施。

3. 收集证据：

   • 如果可能，收集与事件相关的证据，如监控录像、目击者证言等。
   • 这些证据在后续处理中可能起到关键作用。

4. 考虑法律途径：

   • 如果学校未能妥善处理或事件性质严重，家长可以考虑向当地教育部门或警方报案。
   • 在必要时，可以寻求专业律师的帮助，了解法律途径和维权方式。

5. 关注孩子的心理健康：

   • 事件后，密切关注孩子的情绪变化和行为表现，必要时可寻求心理咨询师的帮助。
   • 与孩子进行心理疏导，帮助他们理解并处理这一事件带来的负面情绪。

6. 加强家校沟通：

   • 与学校建立定期的沟通机制，了解孩子在学校的表现和情况。
   • 参与学校的家长会议和活动，共同为孩子的成长创造良好的环境。

综上所述，家长在发现老师打学生头的情况时，应首先与孩子沟通了解详情，然后与学校联系并要求处理，同时考虑收集证据以备不时之需。如果学校处理不当或事件严重，可以考虑法律途径并关注孩子的心理健康。在整个过程中，保持与学校的良好沟通也是非常重要的。