匝道限速40公里/小时，而实际车速达到80公里/小时，这属于严重的超速行为。根据相关法律法规，您将面临以下处罚：

一、扣分情况

根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》（公安部令第163号）第八条第五项的规定，驾驶除校车、中型以上载客载货汽车、危险物品运输车辆以外的机动车，在高速公路、城市快速路以外的道路上行驶（匝道通常属于此类道路），超过规定时速百分之百以上的，一次记12分。在此案例中，您的超速比例达到了((80 - 40) \div 40 \times 100\% = 100\%)，因此，您将被扣除12分。

二、罚款及吊销驾照情况

依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条的规定，机动车行驶超过规定时速百分之五十的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款。同时，对于此类严重超速行为，公安机关交通管理部门还可以并处吊销机动车驾驶证。

三、安全建议

超速行驶极大地增加了交通事故的风险，对道路交通安全构成严重威胁。为了您和他人的生命安全，请务必严格遵守交通规则，特别是在匝道等复杂路段，更应减速慢行，确保行车安全。

综上所述，匝道限速40公里/小时却开到80公里/小时的超速行为将面临扣12分、罚款二百元以上二千元以下，并可能吊销机动车驾驶证的处罚。请务必遵守交通规则，合理控制车速，确保行车安全。