结论前置：借条中不写明利息，并不影响其法律效力。
详细分析：
法律依据：
- 根据《民法典》的相关规定，借款合同对支付利息没有约定的，视为无息借款。这意味着，即使借条上没有明确写明利息，该借条仍然具有法律效力，只是被视为无息借款。
借条的有效性：
- 借条作为借款合同的一种表现形式，其核心在于双方对借款事实的确认与约定。只要借条是双方依法签订的，且内容不违反法律法规的强制性规定，不违背社会公共秩序和善良风俗，那么其有效性就不因未明确约定利息而受影响。
利息的约定与处理：
- 如果借条上没有写明利息，出借人通常无权要求借款人支付利息。但如果双方有其他约定或在借款后达成了关于利息的补充协议，则应按照该约定或协议执行。
- 如果借款合同对支付利息的约定不明确，且当事人不能达成补充协议，那么将按照当地或当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素来确定利息；但在自然人之间的借款中，仍视为无息。
建议与实践：
- 为了避免日后产生不必要的纠纷，建议在签订借条时尽量明确各项条款，包括借款金额、借款用途、还款时间以及是否需要支付利息和具体的利率等。
- 明确条款可以保护双方的合法权益，确保借贷关系的清晰和明确。
综上所述，借条中没有写明利息，并不影响其整体的法律效力。只是在利息支付方面，会按照法律规定处理，即视为无息借款。如有任何疑问或需要进一步的法律意见，请直接向我咨询。