农村宅基地房产证在谁手里，并不意味着房子就属于谁。下面是详细的分析：

1. 宅基地使用权与房屋所有权：

   • 宅基地使用权通常属于农村集体经济组织成员，且这种使用权一般与家庭户口相关联。
   • 房屋所有权则是指对房屋本身的占有、使用、收益和处分的权利。

2. 房产证的作用：

   • 房产证是房屋所有权的证明文件，但它并不直接决定宅基地的使用权归属。
   • 在农村，宅基地的使用权通常是通过宅基地使用权证或相关的土地管理部门的登记来确认的。

3. 实际情况分析：

   • 如果宅基地上的房屋是家庭成员共同出资建造的，即使房产证上只登记了一个人的名字，房屋也可能属于家庭共有财产。
   • 如果宅基地使用权是通过继承、赠与等方式获得的，那么使用权和房屋所有权的归属可能还需要考虑继承法、赠与合同等法律关系的规定。

4. 法律建议：

   • 在处理农村宅基地和房屋的问题时，建议综合考虑宅基地使用权证、房产证以及相关的家庭关系、继承关系等法律因素。
   • 如有必要，可以咨询当地的土地管理部门或专业律师，以明确权属关系并避免潜在的纠纷。

综上所述，农村宅基地房产证的持有者并不必然就是房屋的所有者。在处理相关问题时，应综合考虑多种法律因素，并寻求专业法律意见。