单位不给工资明细，您可以按照以下步骤进行投诉和维权：

一、明确法律依据与权益

首先，您需要了解的是，单位必须向员工提供工资明细，这是员工的合法权益，也是单位的法定义务。根据《工资支付暂行规定》第六条，用人单位在支付工资时，必须向劳动者提供一份其个人的工资清单。

二、尝试与公司沟通

1. 内部反映：

   • 与公司的人力资源部门或财务部门进行沟通，明确提出您希望获取工资明细的诉求。
   • 强调工资明细对于了解收入构成和保障个人权益的重要性。

2. 发送书面函件：

   • 如果口头沟通没有结果，您可以发送一封正式的书面函件（如电子邮件或挂号信），在函件中明确指出法律赋予您的权利，并设定一个合理的期限要求单位回复并提供工资明细。

三、向劳动监察部门投诉

如果与公司沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。具体步骤如下：

1. 准备材料：

   • 收集劳动合同、银行工资流水、工作证等能够证明您与单位存在劳动关系以及工资支付情况的证据材料。

2. 提交投诉：

   • 前往劳动监察部门，填写投诉表格，并详细说明单位不提供工资明细的情况。
   • 提交您准备好的证据材料，以便劳动监察部门进行调查核实。

3. 等待处理：

   • 劳动监察部门将对您的投诉进行调查，并在规定时间内给予答复。如果单位存在违法行为，劳动监察部门将责令其改正。

四、申请劳动仲裁或提起诉讼

如果劳动监察部门的处理未能达到预期效果，您可以考虑申请劳动仲裁或提起诉讼来进一步维护自己的权益。

1. 申请劳动仲裁：

   • 向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，清晰阐述您的仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
   • 仲裁委员会将受理您的申请，并安排开庭审理。如果裁决结果支持您的诉求，单位必须按裁决结果提供工资明细。

2. 提起诉讼：

   • 如果您对仲裁结果不满意，可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明自己的主张。

五、寻求工会帮助

如果您所在的公司有工会组织，您也可以向工会反映情况。工会有责任代表员工与公司沟通协商，督促公司依法提供工资明细。

六、总结与建议

在整个维权过程中，请务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。同时，也要注意收集并保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。了解并掌握相关的法律法规也是成功维权的关键。希望这些建议能够帮助您有效地解决单位不给工资明细的问题。