依据《中华人民共和国药品管理法》的相关规定，对于假药和劣药的法律责任认定，我有如下详细解读：

结论前置：假药和劣药的认定有明确的法律标准，任何生产、销售或使用假药、劣药的行为都将面临法律的严厉制裁。

假药的情形及法律责任

假药是指严重违背药品质量和安全要求，对公众健康构成直接威胁的药品。具体包括以下情形，并被法律明确认定为假药：

1. 药品所含成份与国家药品标准规定的成份不符；
2. 以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品；
3. 变质的药品；
4. 药品所标明的适应症或者功能主治超出规定范围；
5. 使用未取得批准文号的原料药生产的药品（此情形依据相关法律规定，也按假药论处）。

对于生产、销售或使用假药的行为，法律将依据其严重程度和造成的后果，给予相应的行政处罚或刑事处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得、吊销药品生产或经营许可证、甚至追究刑事责任等。

劣药的情形及法律责任

劣药则是指那些虽然不完全符合药品质量标准，但尚未达到假药严重程度，仍对公众健康有一定风险的药品。具体包括以下情形，并被法律明确认定为劣药：

1. 药品成份的含量不符合国家药品标准；
2. 被污染的药品（但污染程度较轻，未严重到直接认定为假药）；
3. 未标明或者更改有效期的药品；
4. 未注明或者更改产品批号的药品；
5. 超过有效期的药品；
6. 擅自添加防腐剂、辅料的药品（且情节较轻，未构成假药）；
7. 其他不符合药品标准的药品（这是一个兜底条款，涵盖除上述明确列举情形外的其他不符合药品质量标准的情况）。

对于生产、销售或使用劣药的行为，法律同样将依据其严重程度和造成的后果，给予相应的行政处罚或刑事处罚，但相较于假药，其处罚力度可能相对较轻。然而，无论是假药还是劣药，其对公众健康的潜在危害都是不容忽视的，因此法律对此类行为均保持严厉打击的态度。

综上所述，假药和劣药的认定标准清晰且严格，旨在保障公众用药的安全和有效性。任何生产、销售或使用假药、劣药的行为都将受到法律的严厉制裁。因此，我强烈建议相关从业者严格遵守法律法规，确保药品质量和公众健康。如有任何关于药品管理法的疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。