脚筋断了具体属于几级伤残，需由专业的劳动能力鉴定机构或司法鉴定机构进行评定。赔偿项目及数额则依据鉴定的伤残等级和实际情况来确定。

详细分析如下：

一、伤残等级评定

脚筋断了可能构成的伤残等级并不固定，这取决于受伤的具体程度、治疗情况、功能恢复程度以及是否伴有其他组织损伤或功能障碍等多方面因素。一般来说：

1. 单纯的脚筋断裂，若恢复较好且未伴有其他严重损伤，可能评不上伤残等级或被评为较低的伤残等级（如十级）。
2. 若脚筋断裂导致脚部功能明显受限，如行走困难、关节活动度显著减小等，可能会被评定为更高的伤残等级（如八级或九级）。
3. 在极少数情况下，如果脚筋断裂非常严重，且伴有严重的并发症或后遗症，伤残等级可能会达到七级或更高。

具体的伤残等级评定需由专业的劳动能力鉴定机构或司法鉴定机构依据相关标准进行。

二、赔偿项目及计算方式

脚筋断了涉及的赔偿项目通常包括医疗费用、误工费（或停工留薪期工资）、护理费、营养费（如适用）、伤残赔偿金（或一次性伤残补助金）等。具体计算方式如下：

1. 医疗费用：根据医疗机构出具的收款凭证确定，包括治疗期间的实际支出，如挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等。

2. 误工费/停工留薪期工资：

   • 因工伤导致的，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付，期限一般不超过12个月，特殊情况可延长。
   • 因侵权导致的，根据误工时间和收入状况确定。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。

3. 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。若生活不能自理，工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责；已评定伤残等级并需生活护理的，从工伤保险基金按月支付生活护理费。

4. 营养费（如适用）：根据伤者的伤残情况参照医疗机构的意见确定，并非所有情况都有。

5. 伤残赔偿金/一次性伤残补助金：

   • 因工伤导致的，根据伤残等级支付。例如，十级伤残为7个月的本人工资。
   • 因侵权导致的，根据伤残等级、当地经济水平以及侵权人的过错程度等因素计算。具体标准由相关部门规定或根据司法实践确定。

三、法律建议

1. 及时保留证据：保留好所有与脚筋断裂相关的医疗记录、费用清单、收入证明等证据材料。

2. 申请伤残鉴定：在规定时间内向专业的劳动能力鉴定机构或司法鉴定机构申请伤残鉴定。

3. 提出赔偿要求：根据伤残鉴定结果和实际情况向相关责任方提出赔偿要求。

4. 寻求法律帮助：如果涉及纠纷无法协商解决，可以及时向我咨询或向劳动仲裁机构、人民法院提起申诉来维护自己的合法权益。

综上所述，脚筋断了的具体伤残等级和赔偿项目需由专业机构进行鉴定和确定。在此过程中，建议保持冷静并寻求专业的法律帮助以确保自己的合法权益得到充分保障。