夫妻不离婚但各自的钱财分开是可以的，但有一定的条件和限制。

在婚姻关系存续期间，夫妻不离婚也可以对财产进行分割或约定各自所有，但通常这需要在特定情况下或双方协商一致的基础上进行。以下是几种可能的情况：

1. 法定特殊情形：

   • 一方有严重损害夫妻共同财产利益的行为，如故意挥霍、变卖夫妻共同财产等，另一方可以请求分割共同财产。
   • 夫妻一方患重大疾病需要医治，另一方不同意支付相关医疗费用，患病方有权请求分割共同财产以支付医疗费用。

2. 双方书面约定：

   • 婚前或婚姻关系存续期间，夫妻双方可以书面约定将一方个人财产约定为共同财产，或在约定条件成就时，对某部分财产进行分割。
   • 夫妻双方也可以书面约定婚姻关系存续期间所得的财产归各自所有，一方因抚育子女、照料老人、协助另一方工作等付出较多义务的，离婚时有权向另一方请求补偿，但这一约定并不改变财产的归属，只是在离婚时作为补偿的依据。

3. 日常管理中的分开：

   • 在日常生活中，夫妻双方也可以协商将各自的收入、支出等分开管理，但这并不构成法律上的财产分割，只是双方对财产管理的一种约定。

需要注意的是，夫妻不离婚而进行财产分割或约定各自所有，必须遵守相关法律法规，不得违反公序良俗，且应当采用书面形式明确各自的权利和义务。如果双方无法协商一致或存在争议，可以寻求法律援助或向法院提起诉讼。

总之，夫妻不离婚但各自的钱财分开是可以的，但需要根据具体情况和法律法规进行协商和约定。如果你有更具体的问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。