私人住宅租给别人办民宿，其合法性需根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律法规层面：

   • 目前，我国并没有明确的法律条文直接规定私人住宅不能用于经营民宿。但是，民宿的经营需要遵守相关法律法规，如《旅游民宿基本要求与评价》、《民宿业服务品质提升专项工作指导意见（试行）》以及各地的民宿管理相关法规或政策。
   • 若当地有明确的民宿管理规定，且规定中并未禁止私人住宅用于民宿经营，则此类行为在法律法规层面是合法的。

2. 房屋租赁合同层面：

   • 私人住宅的出租需签订房屋租赁合同，合同中应明确租赁用途。若合同中明确约定租赁用途为居住，而承租人擅自改变用途用于经营民宿，则可能构成违约。
   • 因此，在签订租赁合同时，双方应明确租赁用途，并就是否允许经营民宿进行协商和约定。

3. 社区管理和邻里关系层面：

   • 民宿的经营可能会影响到周边居民的生活和社区的安宁。因此，在决定私人住宅是否用于民宿经营时，需考虑社区管理和邻里关系的因素。
   • 若社区有明确规定或公约禁止或限制民宿经营，或者民宿经营导致邻里关系紧张，则可能面临社区管理或邻里纠纷的问题。

4. 安全和管理层面：

   • 民宿作为住宿服务场所，需确保住宿安全和管理规范。这包括消防安全、卫生安全、治安管理等方面。
   • 若私人住宅用于民宿经营，但未能满足上述安全和管理要求，则可能面临相关部门的处罚或整改要求。

综上所述，私人住宅租给别人办民宿的合法性需根据具体情况来判断。在决定之前，建议咨询当地相关部门或专业律师，了解相关法律法规、政策要求以及社区管理规定，并确保民宿经营符合安全和管理要求。若你有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。