关于“车祸骨不连能评几级伤残”的问题，首先需要明确的是，伤残等级的评定并非仅由“骨不连”这一状况决定，而是需要综合考虑车祸导致的整体伤害情况、治疗过程、康复效果以及具体的伤残评定标准。

在车祸伤残评定中，通常会依据《人体损伤致残程度分级》这一国家标准来进行。该标准详细列出了不同部位、不同性质的损伤所对应的伤残等级。然而，“骨不连”作为骨折后的一种并发症，其伤残等级的评定需要结合具体的骨折部位、治疗情况、是否遗留功能障碍等因素来综合判断。

一般来说，如果车祸导致的骨折经过治疗后仍出现骨不连，且对伤者的日常生活、工作等造成了较大影响，那么可能会被评为较高的伤残等级。但具体的伤残等级还需要由专业的伤残评定机构根据伤者的具体情况来进行评定。

因此，我无法直接给出“车祸骨不连能评几级伤残”的确切答案。如果你或你身边的人遭遇了车祸并出现了骨不连的情况，建议尽快咨询专业的伤残评定机构或医疗机构，以便进行详细的伤残评定和治疗建议。同时，也可以向我咨询相关的法律问题和赔偿事宜。