当未成年在游乐场撞了人时，应按照以下步骤处理：
一、紧急处理与保护现场
确保安全：
- 首先确保被撞者和未成年人的安全，迅速将他们移至安全区域，避免进一步的伤害。
及时救治：
- 如果被撞者伤势严重，应立即拨打急救电话（如120），并送往正规医院接受治疗。
- 保留所有相关的医疗资料，如诊断证明、病历、检查报告和缴费凭证，这些将作为后续处理的重要证据。
保护现场：
- 尽量保持事故现场的原状，不要随意移动或改变相关物品。
- 如果可能，拍摄现场照片或视频，记录游乐设施的状况、受伤位置及周围环境。
二、明确责任与沟通
分析责任：
- 根据事故的具体情况，分析责任归属。这可能包括未成年人的责任、其监护人的责任、游乐场经营者的责任以及被撞者自身的责任。
- 如果游乐设施存在安全隐患或工作人员管理疏忽，游乐场应承担相应责任。
- 如果未成年人未听从安全规定或擅自做出危险行为，其监护人可能需承担一定责任。
与各方沟通：
- 及时与被撞者及其家属沟通，了解伤势情况，表达歉意，并协商后续处理事宜。
- 与游乐场经营者沟通，说明事故情况，要求其根据责任承担相应赔偿或协助处理。
三、赔偿协商与处理
协商赔偿：
- 在明确责任的基础上，与被撞者及其家属协商赔偿事宜。
- 赔偿范围可能包括医疗费、护理费、营养费、交通费、后续治疗费等。
签订协议：
- 如果双方达成赔偿协议，应签订书面协议，明确赔偿金额、支付方式、支付时间等条款。
履行赔偿：
四、寻求法律途径（如必要）
投诉与调解：
- 如果协商不成，可以向消费者协会、市场监督管理局等相关部门投诉，请求介入调查和调解。
法律诉讼：
- 如果无法通过协商或调解解决争议，可以考虑向人民法院提起诉讼。
- 在提起诉讼前，应准备充分的证据支持诉讼请求。
五、预防与反思
加强监护与教育：
- 监护人应加强对未成年人的监护和教育，确保他们遵守游乐场的安全规定。
- 教育未成年人尊重他人，避免危险行为。
提高安全意识：
- 游乐场经营者应提高安全意识，加强游乐设施的安全检查和维护。
- 增设安全提示和警示标志，提醒游客注意安全。
综上所述，当未成年在游乐场撞了人时，应冷静处理，及时救治被撞者，明确责任归属，并与各方沟通协商赔偿事宜。如果无法通过协商解决争议，可以寻求法律途径。同时，监护人和游乐场经营者都应加强安全意识，预防类似事故的再次发生。