耳朵发痒却又掏不出东西，这种情况在日常生活中比较常见，也可能暗示着一些健康问题。以下是我从专业角度为您详细分析的可能原因及建议：

1. 耳道自洁功能：

   • 我们的耳朵具有自洁功能，耳屎（耵聍）会随日常活动如说话、咀嚼等自行向外移动并脱落。因此，有时耳朵痒可能只是耵聍移动引起的正常反应，并不需要特别处理。

2. 外耳道炎症或感染：

   • 如果耳朵持续发痒，且伴有耳闷、耳朵溢液等症状，可能是外耳道出现了细菌或真菌感染。这种情况下，建议避免自行掏耳，以免加重感染，而应及时就医，由医生进行专业诊断和治疗。

3. 外耳道湿疹：

   • 外耳道湿疹也会导致耳道皮肤剧烈瘙痒，并可能伴有水疱、红疹等症状。对于这种情况，同样建议就医，以便医生开具适当的药物进行治疗。

4. 过敏反应：

   • 一些容易过敏的人群在接触某些过敏原后，也可能会出现耳朵发痒的症状。如果怀疑过敏，可以尝试回忆并避免接触过敏原，同时观察症状是否有所缓解。

5. 螨虫感染：

   • 耳道结构复杂，清洁难度大，如果长时间未清洁，可能会滋生螨虫，从而引起瘙痒。虽然这种情况较为少见，但如果怀疑螨虫感染，也应就医寻求专业治疗。

处理建议：

• 在日常生活中，应尽量避免频繁掏耳，以免损伤耳道皮肤或推动耳垢栓塞。
• 如果耳朵发痒，可以尝试用滴耳剂缓解，但使用后仍无法缓解或症状加重，应及时就医。
• 就医时，医生会进行专业的耳道检查，并根据具体情况给出诊断和治疗建议。

总之，耳朵发痒却又掏不出东西可能只是正常的生理反应，也可能暗示着一些健康问题。如果症状持续或加重，建议及时就医，以便得到专业的诊断和治疗。