在我国，判断工资是否拖欠主要依据劳动合同约定的支付日期。若用人单位未按照约定日期支付工资，即构成拖欠。同时，也需注意地方可能有更具体的规定，如有的地方规定连续数月未按时支付也视为拖欠。

结论前置：只要单位未能在劳动合同或法律规定的日期支付工资，即可视为拖欠。具体天数需结合劳动合同约定及当地法规来判断。

详细分析：

1. 法律依据与一般情况：

   • 根据《工资支付暂行规定》第七条，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，应提前在最近的工作日支付。
   • 只要单位未能在约定的日期（如每月15日）支付工资，即使只逾期一天，也构成拖欠。

2. 特殊情况：

   • 用人单位若因生产经营困难、资金周转问题需延期支付工资，需征得本单位工会同意，并且延期时间的最长限制由各省、自治区、直辖市劳动行政部门确定。

3. 地方规定：

   • 一些地方对拖欠工资的天数有更具体的界定，如有的地方规定连续3个月未按时支付即为拖欠。因此，在实际操作中，还需结合当地的具体法规来判断。

劳动者的维权途径：

若遭遇用人单位拖欠工资，劳动者可通过以下合法途径维护自身权益：

1. 与单位协商：首先尝试直接与用人单位沟通，要求其按照约定支付工资。
2. 劳动监察投诉：若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉。劳动监察大队将责令用人单位限期支付工资。
3. 申请劳动仲裁：劳动者可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付拖欠的工资及可能的经济补偿。
4. 向法院起诉：对仲裁结果不服的，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。若用人单位拒不履行支付令，劳动者可直接向法院申请强制执行。

综上所述，判断工资是否拖欠主要依据劳动合同约定的支付日期及地方的具体法规。遭遇拖欠时，劳动者应依法维护自身权益，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来追讨拖欠的工资。