去医院掏耳朵应该挂耳鼻咽喉科。

耳朵作为我们感知世界的重要器官，具有复杂的生理结构和自洁功能。耳垢，俗称“耳屎”，实际上是由外耳道的耵聍腺分泌的，混合了皮屑和灰尘形成的物质，它具有一定的保护功能，如抗菌、保湿和物理防护等。在正常情况下，通过咀嚼、说话等下颌关节的运动，耳垢可以自行排出外耳道，因此无需人为干预进行清理。

然而，如果出现耳垢过多堵塞外耳道、听力下降、耳道持续性闷胀感或疼痛、耳道流出分泌物等不适症状，这可能提示耵聍栓塞或其他耳部疾病，此时应及时就医。在就医时，应选择正规医院的耳鼻咽喉科，由专业医生进行检查和治疗。

医生会根据患者的具体情况，使用专业的器械和药物进行清理和治疗，以确保耳朵的健康。因此，当耳朵需要清洁或治疗时，请务必寻求专业医生的帮助，避免自行掏耳朵可能带来的风险和损伤。