盗窃八百元能否立案，主要取决于所在地的具体法律规定及是否存在特殊情形。一般情况下，若未达到当地规定的“数额较大”标准，则不构成盗窃罪，但可依据治安管理规定进行处罚。存在特殊情形时，即使金额未达标准，也可能构成犯罪。

详细分析如下：

1. 刑事案件立案标准：

   • 根据相关法律法规及司法解释，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上通常被认定为“数额较大”，是构成盗窃罪的起点。但这一标准并非全国统一，而是由各省级高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展和社会治安状况，在规定范围内确定具体数额标准。
   • 若盗窃行为存在特殊情形，如多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等，或者盗窃特定弱势群体财物、在医院盗窃病人或其亲友财物等，“数额较大”的标准可降低，甚至不论金额多少都构成盗窃罪。

2. 治安案件立案：

   • 即便盗窃金额未达到刑事案件立案标准，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的行为仍属于违反治安管理的行为。公安机关可进行治安案件立案处理，对违法者处以拘留、罚款等行政处罚。

3. 具体判断：

   • 对于盗窃八百元的情况，若所在地规定的“数额较大”标准高于八百元，且不存在特殊情形，则通常不构成盗窃罪，但公安机关可依据治安管理规定进行处罚。
   • 若存在特殊情形，或者所在地规定的“数额较大”标准较低（如某些经济欠发达地区），则有可能构成盗窃罪，需要依法追究刑事责任。

法律建议：

• 若您或他人面临此类情况，建议首先咨询当地律师或法律机构，了解当地的具体法律规定和案件处理情况。
• 在处理相关案件时，应仔细审查案件事实和法律依据，确保依法公正处理。

可能的法律后果：

• 若构成盗窃罪，将依法追究刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役、管制等刑罚，并处罚金。
• 若不构成盗窃罪，但违反治安管理规定，将受到拘留、罚款等行政处罚。

综上所述，盗窃八百元能否立案需综合考虑多种因素。在处理相关案件时，请务必咨询当地律师或法律机构以获取准确的法律意见和帮助。