关于个体工商户开电子发票是否需要交税的问题，这主要取决于具体的税收法规和政策。以下是对此问题的详细解答：
首先，我们要明确的是，个体工商户在经营活动中开具发票，无论是纸质发票还是电子发票，都涉及到税收的问题。税收是国家为了满足社会公共需要，凭借公共权力，按照法律所规定的标准和程序，参与国民收入分配，强制地、无偿地取得财政收入的一种方式。因此，个体工商户在开具发票时，需要根据相关的税收法规和政策来缴纳相应的税款。
对于个体工商户开电子发票是否需要交税，具体来说：
增值税：个体工商户在开具电子发票时，如果属于增值税的应税范围，那么就需要缴纳增值税。增值税是一种流转税，是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。因此，如果个体工商户的经营活动涉及到增值税的应税范围，那么在开具电子发票时就需要缴纳增值税。
所得税：除了增值税之外，个体工商户还需要根据其经营所得来缴纳所得税。所得税是根据个人或企业所得收入（如利润、租金、利息等）征收的一种税。对于个体工商户来说，其经营所得需要按照相关的税收法规和政策来缴纳所得税。不过，根据财政部、税务总局联合发布的《关于实施小微企业和个体工商户所得税优惠政策的公告》，对个体工商户年应纳税所得额不超过一定金额的部分，可以享受相应的税收优惠政策。
其他税费：除了增值税和所得税之外，个体工商户在开具电子发票时还可能涉及到其他税费，如城市维护建设税、教育费附加等。这些税费的缴纳也需要根据相关的税收法规和政策来确定。
综上所述，个体工商户在开具电子发票时需要交税，具体缴纳的税种和税额需要根据其经营活动的性质和相关的税收法规和政策来确定。因此，建议个体工商户在开具电子发票前，先了解相关的税收法规和政策，确保正确缴纳税款，避免因为税收问题而产生不必要的麻烦。