公积金封存并没有一个固定的日期，它主要是根据职工与单位之间的劳动关系变化来决定的。当职工与单位中断工资关系，或者因其他原因导致住房公积金缴存中断时，职工的公积金账户就可能会被封存。

具体来说，公积金封存通常发生在以下几种情况：

1. 职工工作调动；
2. 职工离休、退休；
3. 职工出境定居；
4. 职工死亡或被宣告死亡；
5. 职工与单位中断工资关系，但保留人事档案；
6. 职工与原工作单位解除劳动关系且不符合转移、销户条件；
7. 单位撤销、解散或者破产，导致职工公积金无法继续缴存。

在这些情况下，单位或职工本人需要按照相关规定，向公积金缴存所在地管理部申请为职工办理个人账户封存或集中封存手续。封存后，职工的公积金账户将变为暂停缴存状态，直到满足重新缴存或提取的条件为止。

因此，公积金封存的日期并不是固定的，而是根据职工的具体情况来决定的。如果您有具体的封存需求或疑问，建议咨询当地的公积金管理中心或相关部门，以获取更准确的信息和指导。