针对您提出的“网上买的东西缺斤少两怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、确认缺斤少两的情况

首先，您需要确认所购买的商品确实存在缺斤少两的情况。这可以通过对比商品描述、实际重量以及可能存在的公平秤复称等方式进行。如果确实发现商品重量不足，您应该立即保留相关证据，如交易记录、商品照片、重量证明等。

二、与商家沟通

在确认缺斤少两后，您可以首先尝试与商家进行沟通，提出您的问题和要求。您可以要求商家进行补发、退款或者赔偿等处理。在与商家沟通时，请保持冷静和理性，尽量通过平台提供的沟通工具进行，以便留下沟通记录作为后续维权的证据。

三、依据法律法规进行维权

如果商家拒绝处理或者处理结果不满意，您可以依据我国《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定进行维权。根据该法，如果商家在提供商品的过程中实施了欺诈行为，如缺斤少两，则需要按照消费者的诉求，追加支付消费者所遭受的损失。具体赔偿标准如下：

• 商家需多支付消费者购买商品的价格或所接受服务的费用的三倍作为赔偿。
• 如果消费者因此所受的损失无法达到五百元，那么就以五百元为上限进行赔偿。

四、向平台或相关部门投诉

如果商家仍然不配合处理，您可以向网购平台或者相关市场监管部门进行投诉。在投诉时，请提供详细的证据和情况说明，以便平台或相关部门能够迅速了解问题并作出处理。

• 向网购平台投诉：您可以通过平台的投诉渠道进行投诉，平台会根据其规定对商家进行调查和处理。
• 向市场监管部门投诉：您可以拨打当地的消费者投诉热线（如12345）或者通过市场监管部门的官方网站进行投诉。

五、注意事项

• 保留证据：在整个维权过程中，请务必保留好所有相关证据，包括交易记录、商品照片、重量证明、沟通记录等。
• 理性维权：请保持冷静和理性，避免与商家发生不必要的争执和冲突。
• 了解法律法规：在维权前，请务必了解相关法律法规和平台规定，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，当您在网上购买的东西缺斤少两时，您可以通过与商家沟通、依据法律法规进行维权、向平台或相关部门投诉等方式来解决问题。希望以上解答能够对您有所帮助。