奶奶死了孙女一般要戴孝。在中国传统文化和习俗中，戴孝是表达对逝者哀悼和尊敬的一种方式。通常，直系亲属和近亲属在亲人去世后都会戴孝，以表示对逝者的怀念和悲痛。孙女作为奶奶的近亲属，按照传统习俗，是会戴孝的。

不过，具体戴孝的方式和时间可能因地区、家庭习俗以及个人情况而有所不同。有些地方可能有特定的戴孝习俗，比如戴孝的时长、戴孝期间的行为规范等。因此，在实际操作中，建议根据当地的习俗和家庭的具体情况来决定戴孝的方式和时间。

总的来说，戴孝是一种文化习俗，旨在表达对逝者的哀悼和尊敬。孙女在奶奶去世后戴孝，既是对奶奶的一种怀念，也是对中国传统文化的一种传承。