当您不小心撞到宠物狗并打算通过保险进行赔付时，以下是一些详细的步骤和建议，希望能帮助您更好地处理这一问题：

一、明确车辆保险状况

首先，您需要确定自己的车辆保险情况，包括交强险和第三者责任险的保额和覆盖范围。交强险是法律规定的强制保险，对于有责情况下的财产损失赔偿限额为2000元，无责时为100元。而第三者责任险则可以根据保险合同的约定，对交强险限额外的损失进行赔付。

二、保留现场证据

在事故发生后，保留现场证据至关重要。您应该拍摄现场照片，包括宠物狗的位置、车辆损伤情况以及周围环境等。这些证据将为后续的理赔提供有力支持，避免因证据不足而导致理赔困难。

三、与宠物主人协商赔偿

接下来，您需要与宠物主人进行协商，尝试达成赔偿协议。在协商过程中，您可以根据宠物狗的价值、治疗费用以及双方的责任比例等因素来确定赔偿金额。如果协商成功，您可以与宠物主人签订赔偿协议，并按照协议进行赔付。

四、注意宠物狗主人办证情况

在协商赔偿时，您还需要注意宠物狗主人是否办理了养狗证等相关手续。如果宠物狗主人未办理相关手续，可能会影响赔偿责任的认定，因为这可能存在违规饲养的情况。在这种情况下，您可以与保险公司沟通，看是否可以依据此情况调整赔偿比例或免责。

五、联系保险公司理赔

如果协商不成或需要保险公司介入，您应及时联系保险公司，并按照保险公司的要求提供现场照片、协商记录、宠物狗主人办证情况等相关材料。保险公司将根据您的保险情况和事故责任认定结果进行理赔。

六、法律责任界定

在法律上，撞到宠物狗的责任界定需根据具体情况来看。如果宠物狗未按规定佩戴犬牌并束犬链等，狗主人存在过错，可能需要承担主要甚至全部责任。如果车辆存在超速、闯红灯等违反交通法规的行为，同时狗主人尽到了基本管理义务，车辆驾驶者可能要承担主要责任。如果双方都有过错，则可能按照双方过错程度分担责任。

七、额外注意事项

1. 宠物狗价值评估：在确定赔偿金额时，可能需要对宠物狗的价值进行评估。您可以咨询专业的宠物评估机构或保险公司来获取更准确的评估结果。
2. 车辆自身损伤赔付：如果因撞到宠物狗造成车辆自身的额外损伤，您也需要与保险公司沟通，了解是否可以获得赔付以及赔付的具体流程。

总之，在处理撞到宠物狗的保险赔付问题时，您需要保持冷静、保留证据、与宠物主人协商并及时联系保险公司。同时，了解法律责任界定和额外注意事项也将有助于您更好地处理这一问题。