首先，对于狗狗突然变凶护食的问题，这主要是一个动物行为学或宠物训练的问题，而非直接的法律问题。 不过，我可以从法律角度为你提供一些建议，特别是如果这种情况导致了侵权或损害，你应该如何应对。

1. 预防侵权损害：

   • 作为狗狗的主人，你有责任确保你的狗狗不会对他人造成威胁或伤害。如果狗狗表现出护食等攻击性行为，你应当立即采取措施，如寻求专业宠物训练师的帮助，对狗狗进行行为矫正。
   • 在公共场所或与他人接触时，应特别留意狗狗的行为，使用牵引绳或嘴套等必要措施，以防止狗狗突然攻击他人。

2. 如果发生侵权损害：

   • 如果你的狗狗不幸伤害了他人，你应立即承担法律责任，包括赔偿受害者的医疗费用、精神损失等。
   • 在这种情况下，建议你及时咨询专业律师（如我），以便了解具体的法律责任和赔偿流程。

3. 法律建议：

   • 虽然狗狗的护食行为本身可能不构成法律问题，但如果因此导致了他人的损害，你就需要承担相应的法律责任。因此，预防是关键，你应尽早采取措施纠正狗狗的不良行为。
   • 如果你在处理此类问题时遇到法律困难，可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律建议和支持。

总之，虽然狗狗的护食行为主要是一个宠物训练问题，但作为主人，你有责任确保狗狗不会对他人造成伤害。如果因此发生了侵权损害，你应及时承担法律责任，并寻求专业律师的帮助。