针对“十五岁少年抢电动车怎么处理”的问题，我们需要从多个维度来探讨和处理这一事件。

首先，从法律角度来看，根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的规定，驾驶电动自行车必须年满16周岁。因此，15岁的少年抢电动车并驾驶是违法的。对于这种行为，应当首先由公安机关进行介入，依法对少年进行询问和教育，并根据具体情况给予相应的法律处罚。同时，如果抢电动车的行为涉及到侵犯他人财产权或者造成他人伤害，还需要依法承担民事责任甚至刑事责任。

其次，从家庭教育的角度来看，15岁的少年正处于青春期，是形成正确价值观和道德观的关键时期。家长应当加强对孩子的教育和引导，帮助孩子树立正确的法制观念和道德观念，让孩子明白抢电动车是违法的，并且会对他人和自己造成严重的后果。家长可以与孩子进行深入的沟通，了解孩子抢电动车的动机和原因，并针对性地进行教育和纠正。

此外，学校和社会也应当承担起相应的责任。学校可以加强对学生的法制教育和道德教育，通过开展法制讲座、道德课堂等活动，提高学生的法律意识和道德水平。社会则可以加强对电动车的管理和监管，防止类似事件的再次发生。

最后，对于被抢电动车的受害者，应当及时报警并配合公安机关的调查工作。如果受害者因此遭受了经济损失或者人身伤害，可以通过法律途径来维护自己的合法权益。

综上所述，处理15岁少年抢电动车的事件需要综合考虑法律、家庭教育、学校和社会等多个方面。我们应当依法处理违法行为，加强教育和引导，提高法律意识和道德水平，共同营造一个和谐、安全的社会环境。