知假贩假三万元通常不构成犯罪，但可能面临行政处罚或其他犯罪的指控。具体来说：
不构成生产、销售伪劣产品罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条的规定，销售金额需达到五万元以上才构成生产、销售伪劣产品罪。由于本案中的销售金额为三万元，未达到该罪的入罪标准（五万元），因此一般不构成此罪。
可能面临的行政处罚：
- 依据《中华人民共和国产品质量法》第五十条的规定，对于销售假冒伪劣产品的行为，将责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，还将并处没收违法所得；情节严重的，甚至可能被吊销营业执照。
可能构成的其他犯罪：
- 如果销售的假冒伪劣产品为特定种类，如假药、劣药或不符合安全标准的食品，即便销售金额未达到五万元，也可能触犯其他罪名，如生产、销售假药罪、生产、销售劣药罪或生产、销售不符合安全标准的食品罪等。
量刑情节的考量：
- 在刑事案件中，法院还会综合考虑其他量刑情节，如犯罪嫌疑人是否有自首、立功等法定从轻或减轻处罚的情节，以及犯罪嫌疑人在共同犯罪中的角色和所起作用等。
综上所述，知假贩假三万元虽然通常不构成生产、销售伪劣产品罪，但仍可能面临行政处罚或其他犯罪的指控。建议涉案人员尽快咨询专业律师，以便获取更准确的法律意见和帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会尽力为你提供帮助。