杀一只烙铁头蛇是否犯法，需根据具体情况判断，主要取决于烙铁头蛇是否属于国家保护动物以及捕杀行为是否符合法律规定。以下从不同角度进行分析：

1. 若烙铁头蛇属于国家保护动物：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关规定，国家保护动物分为一级和二级，禁止非法猎捕、杀害、交易等。烙铁头蛇（如莽山烙铁头蛇）若被列入国家保护动物名录，则受到严格保护。
   • 法律后果：若非法捕杀国家保护动物，可能构成危害珍贵、濒危野生动物罪，依据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条，可处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 若烙铁头蛇不属于国家保护动物：

   • 法律背景：对于非国家保护动物，捕杀行为通常不受野生动物保护法的直接限制，但仍需遵守其他相关规定，如狩猎法规、地方性法规等。
   • 注意事项：
     • 狩猎许可：若需捕杀野生动物，应依法取得狩猎许可，并遵守狩猎时间、地点、方式等限制。
     • 地方性法规：部分地区可能对特定野生动物有额外的保护措施或限制，需了解并遵守当地规定。
     • 生态保护：即使非国家保护动物，过度捕杀也可能对生态环境造成破坏，应谨慎对待。

3. 特殊情况：

   • 自卫或紧急避险：若因自卫或紧急避险而捕杀烙铁头蛇，且行为符合法律规定的条件（如立即向有关部门报告等），可能不构成违法。但需注意，这种情况下的捕杀行为应严格限制在必要范围内，避免过度或滥用。

建议：

• 在捕杀任何野生动物前，应先确认其是否属于国家保护动物，并了解相关法律法规。
• 若不确定或存在疑问，建议咨询当地野生动物保护部门或林业部门，以获取准确信息。
• 遵守法律法规，保护野生动物资源，共同维护生态平衡。

如有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。