您好，关于您提出的“订金可以退，定金不能退”的问题，这确实是一个涉及法律概念的重要区分。下面我将为您详细解释这两者的区别以及各自的退还规则。

首先，我们需要明确“定金”和“订金”在法律上的不同性质：

1. 定金：

   • 法律性质：定金是作为债权担保的一种方式，它具有法律约束力。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金合同在实际交付定金时即成立。
   • 退还规则：
     • 如果给付定金的一方不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，那么该方通常无权请求返还定金。
     • 相反，如果收受定金的一方不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的无法实现，那么收受方需要双倍返还定金给支付方。

2. 订金：

   • 法律性质：订金在法律上并没有明确的界定，它通常被视为一种预付款或诚意金，并不具备担保性质。
   • 退还规则：
     • 在交易未能达成或合同未能履行的情况下，支付订金的一方有权要求收受方如数退还订金。
     • 如果合同顺利履行，订金通常会抵作价款；如果合同解除，订金则应全额退还。

实际操作中的注意事项：

• 在签订合同时，请务必仔细阅读合同条款，特别是关于订金或定金的性质、用途以及退还规则的约定。
• 由于订金和定金的具体约定可能因合同内容、交易习惯等因素而有所不同，因此在签订前应充分了解并确认相关条款。
• 如果您对订金或定金的约定存在疑问或不确定之处，建议及时咨询专业律师或法律顾问，以避免潜在的法律纠纷和经济损失。

综上所述，定金与订金在法律上具有明确的区别，特别是在能否退还的方面。因此，在进行交易或签订合同时，请谨慎选择使用定金还是订金，并确保相关条款的明确性和合法性。希望这些解释能帮助您更好地理解定金和订金的区别以及各自的退还规则。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。