关于“没有签劳动合同离职需要提前几天”的问题，这确实是一个需要根据具体情况来判断的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、离职前提通知的天数
处于试用期：
- 即便没有签订书面劳动合同，但如果您与用人单位已经建立了事实劳动关系，并且符合试用期的相关规定，那么您一般只需提前3日通知用人单位即可离职。3日期满后，您可以正常离开，用人单位应当按照您实际工作的天数支付工资。
已过试用期：
- 正常离职：如果您已经过了试用期，即使没有签订书面劳动合同，您与用人单位也已经形成了事实劳动关系。此时，您应当提前30日以书面形式通知用人单位辞职。30日期满后，无论用人单位是否同意，您都可以离职，用人单位需要支付您相应的工资。
- 即时离职：如果用人单位存在《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条规定的情形，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，或者用人单位以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫您劳动，或者违章指挥、强令冒险作业危及您人身安全，您可以随时解除劳动关系，无需提前通知，并有权要求用人单位支付经济补偿。
二、劳动者权益保护
- 双倍工资赔偿：如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与您订立书面劳动合同，您有权要求用人单位从用工的第二个月起支付双倍工资。
- 保留证据：在离职过程中，您应当特别注意保留能证明劳动关系存在的相关证据，如工作记录、考勤记录、工资支付凭证或记录等。这些证据在可能出现的劳动纠纷中至关重要。
三、法律途径维权
- 协商：您可以与用人单位就离职、工资及经济补偿等问题进行协商，寻求和解。
- 仲裁：如果协商不成，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，依法维护自身合法权益。仲裁是处理劳动纠纷的重要途径，您应当充分利用这一法律武器。
四、总结与建议
综上所述，没签劳动合同离职需要提前的天数并非固定不变，而是需要根据您是否处于试用期以及用人单位是否存在违法行为来具体判断。在离职前，我建议您充分了解自身权益和法律规定，确保离职过程的顺利进行。如果您对具体情况有任何疑问或需要帮助，我建议您咨询当地的劳动监察部门或专业律师，以确保您的权益得到妥善保护。