结论：买手机交的200元定金能否退还，主要取决于定金的性质、合同的具体条款以及双方协商的结果。以下从不同角度为你详细分析：
定金性质与法律规定
- 定金罚则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金具有担保性质。如果给付定金的一方（即你）不履行约定的债务，无权要求返还定金；如果收受定金的一方（即商家）不履行约定的债务，应当双倍返还定金。
- 定金与订金的区别：定金具有法律上的担保效力，而订金则通常被视为预付款，不具有担保性质。如果合同中明确写的是“订金”，那么在你不想购买手机时，商家应当退还。但根据你的描述，这里使用的是“定金”，所以更倾向于适用定金罚则。
合同条款的具体约定
- 合同内容：你需要仔细查看与商家签订的合同或协议，看其中是否有关于定金退还的具体条款。如果合同中有明确规定在某些情况下可以退还定金，那么你可以依据合同条款要求商家退还。
- 商家政策：有些商家可能有自己的退换货政策，这些政策可能比法律规定更为宽松。你可以询问商家是否有相关政策，并据此要求退还定金。
双方协商与沟通
- 协商解决：如果合同中没有明确规定定金退还的条款，或者商家政策不支持退还定金，你可以尝试与商家进行协商。通过沟通，你可能能够说服商家退还部分或全部定金，尤其是如果你能够提供合理的理由（如手机存在质量问题、商家未按时交货等）。
- 消费者协会或市场监管部门介入：如果协商无果，你可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，寻求他们的帮助和调解。
特殊情况下的定金退还
- 商家违约：如果商家在交易过程中存在违约行为（如未按时交货、手机存在质量问题等），你有权要求商家退还定金，并可能要求商家承担违约责任。
- 不可抗力因素：如果因不可抗力因素（如自然灾害、政府行为等）导致交易无法进行，双方可以协商解除合同，并退还定金。
建议：
- 首先，仔细查看合同条款和商家政策，了解定金退还的具体规定。
- 其次，尝试与商家进行协商，看是否能够达成退还定金的协议。
- 如果协商无果，可以考虑向消费者协会或市场监管部门投诉，或者寻求法律途径解决。
后续行动：
- 如果你需要进一步的法律帮助或咨询，可以直接向我提问，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。