结论：买手机交的600元定金能否退还，主要取决于定金的性质、合同的具体约定以及是否存在法定或约定的退还情形。以下从不同角度进行分析：
一、定金性质与合同约定
定金性质：
- 定金通常具有担保性质，即一方支付定金作为合同履行的担保。如果支付定金的一方（买方）违约，定金可能不予退还；如果接收定金的一方（卖方）违约，则应双倍返还定金。
- 如果双方在合同中明确约定定金为“订金”或“预付款”，则该款项不具有定金的担保性质，买方在合理情况下有权要求退还。
合同约定：
- 仔细审查买卖合同中关于定金的条款，看是否有关于定金退还的具体约定。如果合同中有明确约定，如“买方在特定情况下有权要求退还定金”，则应按照合同约定执行。
二、法定退还情形
卖方违约：
- 如果卖方未能按照合同约定提供手机，如手机存在质量问题、未能按时交付等，买方有权要求卖方退还定金，并可能要求卖方承担违约责任。
不可抗力：
- 如果因不可抗力因素（如自然灾害、政府行为等）导致合同无法履行，双方均不承担违约责任。在此情况下，买方有权要求退还定金。
合同解除：
- 如果双方协商一致解除合同，或者因一方严重违约导致合同被解除，买方也有权要求退还定金。但需注意，如果是买方违约导致合同解除，定金可能不予退还。
三、实际操作建议
与卖方协商：
- 首先尝试与卖方沟通，说明情况并要求退还定金。如果卖方同意，则问题解决。
查看合同条款：
- 如果卖方拒绝退还定金，买方应仔细审查合同条款，看是否有关于定金退还的约定。如有约定，可依据合同条款要求卖方退还。
寻求法律援助：
- 如果合同中没有明确约定或卖方拒绝按照合同约定退还定金，买方可以考虑寻求法律援助。在此情况下，建议买方收集相关证据（如合同、付款凭证、沟通记录等），并咨询专业律师以了解自身权益和可能的法律途径。
特别提醒：在处理此类问题时，买方应保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，建议买方在未来的交易中更加谨慎地审查合同条款，确保自身权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。