关于雇佣童工的年龄界定，这是一个涉及未成年人权益保护的重要法律问题。根据我国相关法律法规，我可以为您详细解答如下：
一、童工的定义
童工是指未满16周岁，受用人单位招用的未成年人。这是我国法律对童工的明确界定，旨在保护未成年人的身心健康和合法权益，防止他们过早进入劳动市场，影响学业和成长。
二、相关法律法规的禁止性规定
《中华人民共和国劳动法》：该法第十五条明确规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这意味着，任何用人单位都不得招用未满16周岁的未成年人作为员工，否则将构成违法行为。
《禁止使用童工规定》：该规定第二条进一步强调，国家机关、社会团体、企业事业单位、民办非企业单位或者个体工商户等用人单位，均不得招用不满16周岁的未成年人。同时，禁止任何单位或者个人为不满16周岁的未成年人介绍就业。
其他相关法律法规：如《中华人民共和国未成年人保护法》等，也都有关于保护未成年人免受非法雇佣的条款，共同构成了我国保护未成年人权益的法律体系。
三、特殊情况下的例外
虽然一般情况下禁止招用未满16周岁的未成年人，但文艺、体育和特种工艺单位在招用未满十六周岁的未成年人时，必须遵守国家有关规定，并保障其接受义务教育的权利。这是法律对特定行业的特殊规定，旨在平衡未成年人的劳动权益与教育权益。
四、非法招用童工的法律责任
行政责任：用人单位使用童工的，由劳动保障行政部门按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准给予处罚。在使用有毒物品的作业场所使用童工的，还将从重处罚。
刑事责任：对于雇佣未满16周岁的未成年人从事超强度体力劳动、高空、井下作业或在危险环境下从事劳动，情节严重的，对直接责任人员将处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节特别严重的，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
五、建议与呼吁
作为用人单位，应当严格遵守国家法律法规，拒绝使用童工，保障未成年人的合法权益。同时，作为家长或监护人，也应当切实履行监护责任，保护未成年人的身心健康，保障其接受义务教育的权利，不得允许其被用人单位非法招用。
总之，雇佣童工的年龄界定是明确的，即未满16周岁的未成年人不得被用人单位招用。这是我国法律对未成年人权益保护的重要体现，也是社会各界应当共同遵守的法律准则。