针对您提出的“社区盖章不给盖怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确社区居委会盖章的基本原则和范围。根据相关规定，社区居委会在盖章时需坚持“依法自治、分级负责、审批用印”的原则，并确保盖章内容真实有效。盖章范围主要包括社区居委会主持召开的居民会议决议、以社区居委会名义上报的各种公文材料、社区公开栏内定期公布的居务公开内容等，以及为辖区居民出具相关证明（在核实无误后）。
如果您遇到社区不给盖章的情况，可以按照以下步骤处理：
了解原因：
- 首先，与社区工作人员沟通，了解他们拒绝盖章的具体原因。
- 确认您的申请是否符合社区居委会的盖章范围和规定。
准备必要材料：
- 如果您的申请符合盖章范围，但社区要求提供更多材料或信息，请按照要求准备齐全。
- 例如，如果需要社区出具证明，您可能需要提交户口簿或本人身份证等合法有效证件，并提供关于需证明事项的有关信息。
与社区协商：
- 如果社区工作人员对您的申请有疑虑或需要进一步核实，您可以与他们协商解决方案。
- 提供必要的协助和配合，以便社区能够顺利完成核实工作。
寻求上级帮助：
- 如果经过沟通协商后，社区仍然拒绝盖章，并且您认为您的申请符合相关规定和范围，您可以考虑向社区的上级单位（如街道办事处）寻求帮助。
- 您可以先联系所在社区，了解是否需要先通过社区处理，或者直接拨打街道办办公室电话（如提供的83079019）进行咨询和投诉。
了解具体办理时长：
- 如果社区工作人员告知您不可以现场盖章，或者需要一定时间来处理您的申请，请了解具体办理时长，并耐心等待。
保留相关证据：
- 在整个过程中，建议您保留好与社区工作人员的沟通记录、申请材料等相关证据，以备不时之需。
最后，我想强调的是，社区居委会作为基层群众性自治组织，其盖章行为应当遵循法律法规和规章制度，确保公正、透明、合法。如果您认为社区的盖章行为存在不当之处，您有权向相关部门进行投诉和举报。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。