在处理涉及个体工商户的车祸赔偿问题时，我们需要依据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国道路交通安全法》等相关法律法规，结合事故的具体情况，来确定赔偿的标准和范围。以下是一个详细且清晰的解答：

一、明确责任与赔偿主体

首先，要通过交警部门出具的交通事故责任认定书来确定事故的责任方。如果个体工商户的车辆或员工在事故中有过错，并且这个过错导致了他人的人身损害或财产损失，那么个体工商户作为雇主或车辆所有者，将可能需要承担替代赔偿责任。

二、赔偿范围与详细计算方式

人身损害赔偿

1. 医疗费：

   • 赔偿内容：包括挂号费、检查费、治疗费、手术费、药费等因车祸产生的实际医疗费用。
   • 计算方式：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。

2. 误工费：

   • 赔偿内容：因车祸导致个体户无法正常经营而遭受的收入损失。
   • 计算方式：
     • 有固定收入的：误工费 = 误工收入（天/月/年）× 误工时间。
     • 无固定收入但能证明近三年平均收入的：误工费 = 近三年平均收入（天/月/年）× 误工时间。
     • 无固定收入且不能证明的：误工费 = 受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资（天/月/年）× 误工时间。

3. 护理费：

   • 赔偿内容：护理人员的误工费用或聘请护工的费用。
   • 计算方式：
     • 护理人员有收入的，参照误工费的规定计算。
     • 护理人员无收入或雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理人员原则上为一人，但医疗机构或鉴定机构有明确意见的，可确定多人。

4. 交通费：

   • 赔偿内容：因就医及处理事故等产生的合理交通费用。
   • 计算方式：根据实际发生的费用计算，需以正式票据为凭，且与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 住院伙食补助费：

   • 赔偿标准：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。若受害人确有必要到外地治疗且因客观原因不能住院，其本人及陪护人员的实际住宿费和伙食费的合理部分也应予赔偿。

6. 营养费：

   • 赔偿内容：根据受害人的伤残情况，参照医疗机构的意见确定。
   • 计算方式：由法官根据实际情况酌情判定。

7. 残疾赔偿金（若构成残疾）：

   • 赔偿内容：因车祸导致个体户残疾而进行的赔偿。
   • 计算方式：根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上每增加一岁减少一年，七十五周岁以上按五年计算）。伤残系数从一级伤残的100%递减至十级伤残的10%。

8. 精神损害抚慰金（若造成严重精神损害）：

   • 赔偿内容：根据车祸的严重程度及对个体户造成的精神痛苦程度等因素确定。
   • 计算方式：由法官裁量。

财产损害赔偿

1. 车辆维修费用：

   • 赔偿标准：依据实际维修发票赔偿。

2. 车辆贬值损失：

   • 赔偿标准：需专业评估机构评估后确定赔偿金额，通常较难获得支持。

3. 车载物品损失：

   • 赔偿标准：按物品实际价值赔偿，需提供相关证据如购买发票。

三、赔偿顺序与方式

1. 交强险赔偿：首先由肇事车辆的交强险保险公司在责任限额内赔偿。
2. 商业险赔偿：交强险不足时，由商业险（如第三者责任险）保险公司按合同赔偿。
3. 个人或个体工商户赔偿：若保险赔偿仍不足或无保险，剩余责任由个人或个体工商户承担。

四、法律程序与建议

1. 协商：鼓励双方通过协商解决赔偿问题，以节省时间和成本。
2. 调解：协商不成时，可请求交警部门或人民调解委员会调解，以达成双方都能接受的赔偿方案。
3. 诉讼：调解无果时，受害人可向人民法院提起诉讼，要求赔偿。在诉讼过程中，建议个体工商户咨询专业律师，以确保自身权益得到最大程度的保障。

综上所述，车祸中个体工商户的赔偿标准涉及多个方面，且每个方面的赔偿都需依据相关法律法规及具体案件情况进行确定。在处理车祸赔偿事宜时，请务必遵循相关法律法规和程序，并咨询专业法律人士的意见。