超过法定退休年龄的工伤赔偿问题较为复杂，需根据劳动者是否办理退休手续、是否享受基本养老保险待遇及与用人单位的具体关系来确定赔偿方式和标准。以下是具体分析：
一、未办理退休手续且继续在原用人单位工作
工伤认定与劳动能力鉴定：
- 用人单位应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按时申请，期间发生的费用由用人单位承担。劳动者或其近亲属、工会组织也可在1年内提出申请。
- 伤情稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应进行劳动能力鉴定，由用人单位、工伤职工或其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。
赔偿标准：
- 根据伤残等级，按照《工伤保险条例》规定的标准进行赔偿。赔偿项目包括医疗费、停工留薪期工资、伤残津贴（五至十级伤残解除劳动关系时才有）、一次性伤残补助金、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金等。
二、已办理退休手续但未享受基本养老保险待遇，被用人单位返聘
关系认定：
赔偿途径与标准：
- 通过民事诉讼要求用人单位承担人身损害赔偿责任。
- 赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。若造成残疾，还需赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要费用。具体金额根据伤残程度、实际损失等情况，按照人身损害赔偿的相关标准计算。
三、已办理退休手续并享受基本养老保险待遇，被用人单位返聘
关系认定：
处理方式与赔偿标准：
- 与已办理退休手续但未享受基本养老保险待遇的情况类似，通过民事诉讼主张人身损害赔偿。
- 赔偿项目和计算标准参照人身损害赔偿相关规定执行。
四、特殊赔偿项目与注意事项
一般伤害（未达到残疾）：
- 赔偿项目包括医疗费、伙食补助费、生活护理费、工伤期间的工资、交通食宿费等。
伤残：
- 除一般伤害的费用外，还包括辅助器具费、一次性伤残补助金、伤残津贴（如适用）、一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金（如解除劳动关系）。
死亡：
- 赔偿项目包括丧葬补助金、一次性伤亡补助金、供养亲属抚恤金。
特殊情况：
- 职工外出或抢险救灾中下落不明的，若未被宣告死亡，其直系亲属可获得部分供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金；若被宣告死亡，则获得全额丧葬费、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。
注意事项：
- 超龄人员与用人单位可能构成劳务关系，工伤赔偿需考虑这一特殊性。
- 已享受养老保险待遇或领取退休金的超龄人员，其与用人单位的关系按劳务关系处理，工伤赔偿依据民法相关规定进行。
- 在实际操作中，建议根据具体情况向我咨询，以确保赔偿的合法性和合理性。
综上所述，超过法定退休年龄的工伤赔偿问题需综合考虑多种因素，包括劳动者的退休状态、与用人单位的关系及具体法律法规等。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。