针对涉及国家二级保护动物的犯罪行为，我国法律确实有着明确的罪名和量刑标准。以下是我为您详细梳理的相关信息：

一、主要罪名及法律规定

1. 非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物罪；非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品罪

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第一款，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物，或者非法收购、运输、出售这些动物及其制品的，都将受到法律的制裁。
   • 量刑上，一般情节处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 非法狩猎罪

   • 如果在禁猎区、禁猎期或使用禁用工具、方法猎捕国家二级保护动物，则构成非法狩猎罪。
   • 依据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第二款，情节严重的，将处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。

二、“情节严重”与“情节特别严重”的认定

• 根据相关司法解释，非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家二级保护野生动物达到一定数量标准的，将被认定为“情节严重”或“情节特别严重”。
  • 例如，非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家二级保护野生动物达到4只（含）以上的，通常被认定为“情节严重”。
  • 达到8只（含）以上的，则通常被认定为“情节特别严重”。
• 在禁猎区、禁猎期或使用禁用的工具、方法狩猎，非法猎捕国家二级保护野生动物2只（含）以上的，也属于“情节严重”。

三、吃二级保护动物的法律后果

• 吃二级保护动物的行为，如果涉及非法猎捕、杀害或非法收购、运输、出售等环节，同样可能构成犯罪。
• 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条及相关司法解释，知道或者应当知道是国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品，为食用或者其他目的而非法购买的，属于非法收购行为，将受到相应的刑事处罚。

四、法律建议

• 鉴于上述严格的法律规定和严厉的法律后果，我强烈建议您尊重和保护野生动物，遵守相关法律法规。
• 避免进行任何非法的猎捕、杀害、收购、运输或出售野生动物的活动，包括食用国家重点保护的珍贵、濒危野生动物。
• 如果您发现有人非法猎捕、杀害、收购、运输或出售野生动物，请及时向相关部门举报，共同维护我们的生态环境和生物多样性。

希望以上信息能为您提供全面、准确的法律指导，并促进您对野生动物保护的重视与行动。