合作社存钱是否受法律保护需分情况讨论，核心取决于合作社的性质及资金运作模式，具体分析如下：

1. 若合作社为正规农民专业合作社，且资金存入属于“股金”或“合作资金”性质
   根据《中华人民共和国农民专业合作社法》第二条、第五条，农民专业合作社是成员自愿联合、民主管理的互助性经济组织，成员以出资额为限对合作社承担责任。若您存入的资金属于“入社股金”或“合作经营资金”，则受法律保护，但保护范围限于合作社的资产清偿能力（即合作社破产时，按成员出资比例分配剩余财产）。
   注意：此类资金不属于“存款”，不适用《商业银行法》中“存款保险”制度，若合作社经营不善破产，成员可能面临资金损失风险。

2. 若合作社非法吸收公众存款或变相开展储蓄业务
   根据《防范和处置非法集资条例》第十九条、第二十五条，任何单位或个人未经国务院金融管理部门批准，不得以吸收资金为目的向社会公开宣传。若合作社以“高息回报”“保本付息”等名义向非成员吸收资金，可能涉嫌非法集资或非法吸收公众存款罪，此时您的资金不受法律保护，且可能因参与非法活动承担法律责任。
   典型特征：合作社超出成员范围吸收资金、承诺固定收益、资金未用于农业生产或合作项目等。

3. 若合作社与金融机构合作推出合规金融产品
   部分合作社可能与银行、保险机构合作，推出符合监管要求的理财产品（如农业供应链金融、合作社联保贷款等）。此类产品若经金融监管部门审批或备案，则受《民法典》《商业银行法》等法律保护，但需仔细阅读合同条款，明确权利义务。

建议：

• 存入前核实合作社资质（查看营业执照、备案文件），确认资金用途是否与合作社章程一致；
  
• 拒绝高息诱惑，避免向非成员或通过非正规渠道交款；
  
• 保留入社协议、转账凭证等证据，若发现异常及时向当地农业农村部门或公安机关报案。
  

如有具体案例或合同文本，可进一步向我咨询细节。