太阳能被大风刮下来后的责任归属，需根据具体情况综合判断，主要涉及安装方、业主、生产厂家等多个责任主体。以下是对各相关责任主体的详细分析及建议：
一、主要责任归属
安装方责任
- 情形：若太阳能热水器的安装不符合相关标准和规范，如固定螺栓未拧紧、支架焊接不牢固或使用劣质材料等，导致在正常风力下即被刮落，安装方需承担主要责任。
- 依据：安装方有义务确保安装工作的稳固性和安全性，若因安装不当导致事故，应依法承担赔偿责任。
业主责任
- 情形：业主对太阳能热水器负有日常维护的义务。若因长期疏于检查和维护，如支架生锈未处理、连接部件松动未及时紧固等，导致太阳能抗风能力下降而被刮掉，业主应承担相应责任。此外，若业主自行对太阳能进行不合理改动或违规使用，影响其稳定性而导致的损失，也应由业主自行承担。
- 依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，所有人、管理人或使用人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
产品生产厂家责任
- 情形：如太阳能热水器本身存在设计缺陷或质量问题，如重心过高、缺乏有效的防风措施，或材料质量不合格、零部件加工精度不够等，使得其在正常使用和合理维护条件下仍易被风刮掉，生产厂家应承担责任。
- 依据：产品生产者对产品安全性和质量负有法定保证义务，若因产品质量问题导致事故，应依法承担赔偿责任。
二、特殊情况下责任的考量
- 不可抗力因素：若风力达到自然灾害级别（如台风、龙卷风等），且安装、维护和产品质量均无明显问题，此时各方通常无需承担过错责任。但可能会根据公平原则，由业主、保险公司等相关方协商分担部分损失。
三、预防与建议
- 选择专业安装公司：确保使用合格的材料进行安装，避免因安装不当导致事故。
- 定期检查和维护：业主应定期对太阳能热水器进行检查和维护，及时处理潜在的安全隐患，确保其抗风能力。
- 加强产品设计和质量控制：生产厂家应确保产品的安全性和稳定性，避免因设计缺陷或质量问题导致事故。
- 购买相关保险：在可能的情况下，为太阳能热水器购买相关保险，以减轻因意外事件导致的经济损失。
四、法律后果与应对
- 若发生事故：首先应保护现场，及时报警并通知相关责任方。同时，收集证据，如照片、视频、证人证言等，以便后续维权。
- 协商与诉讼：在责任明确的情况下，可与责任方协商赔偿事宜。若协商不成，可依法向人民法院提起诉讼，要求责任方承担赔偿责任。
总结来说，太阳能被大风刮下来的责任归属需根据具体情况综合判断。为避免类似事故的发生，各方应重视太阳能热水器的安装质量、日常维护以及产品设计质量，并采取相应的预防措施。若遇到纠纷，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供准确的法律意见和解决方案。