地摊卖中药是否会被警察抓，取决于多种因素，包括所售中药的种类、来源、是否取得合法经营资质以及是否存在其他违法行为等。以下从不同角度进行详细分析：

1. 合法经营资质：

   • 根据相关法律法规，销售中药需要取得相应的经营资质，如药品经营许可证等。如果未取得这些资质而擅自销售中药，可能构成非法经营行为，警方有权依法进行查处。
   • 建议：在销售中药前，务必了解并遵守相关法律法规，确保取得合法的经营资质。

2. 中药的种类与来源：

   • 某些中药可能属于国家管制药品，如麻醉药品、精神药品等，这些药品的销售受到严格限制。如果销售这些管制药品，即使取得了经营资质，也可能因违反相关规定而面临法律制裁。
   • 此外，如果销售的中药来源不明或存在质量问题，如掺杂假药、劣药等，也可能构成违法行为，警方有权进行查处。
   • 建议：在销售中药时，应确保所售药品的种类合法，来源可靠，并符合相关质量标准。

3. 是否存在其他违法行为：

   • 除了上述两点外，如果销售中药的过程中存在其他违法行为，如欺诈、虚假宣传等，也可能引发警方的关注并依法进行查处。
   • 建议：在销售中药时，应遵守诚信原则，不进行欺诈或虚假宣传等违法行为。

4. 执法力度与地区差异：

   • 不同地区的执法力度可能存在差异，有些地区可能对地摊销售中药的行为管理较为宽松，而有些地区则可能较为严格。
   • 建议：在销售中药前，应了解当地的相关法律法规和执法情况，以便更好地规避风险。

可能面临的法律后果：

• 如果未取得合法经营资质而销售中药，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
• 如果销售的中药属于国家管制药品或存在质量问题，可能构成犯罪行为，面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。

总结与建议：

• 地摊卖中药是否会被警察抓，取决于多种因素。为了确保合法经营并避免法律风险，建议在销售中药前务必了解并遵守相关法律法规，取得合法的经营资质，并确保所售药品的种类合法、来源可靠、质量符合标准。
• 如果您在地摊销售中药方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。