周末出差在外地休息是否算加班，需根据具体情况综合判断，主要考虑员工在周末期间的实际工作内容、公司的具体安排以及员工的个人自由度等多个因素。以下从不同角度为你详细分析：

可以认定为加班的情况

1. 工作原因占用休息时间

   • 若员工在周末出差期间，按照公司的明确安排从事与工作直接相关的任务，如参加商务谈判、拜访客户、考察项目等，且这些任务占用了其正常的休息时间，应认定为加班。例如，员工被派往外地出差，周末根据公司要求与当地客户进行重要项目洽谈，这属于加班。

2. 限制人身自由且等待工作安排

   • 若员工在出差地虽暂无具体工作任务，但因工作需要被限制了人身自由，需在指定地点随时待命以等待可能的工作安排，无法自由安排个人时间，这种情况下周末也应视为加班。比如，员工出差处理突发事件，周末虽无实际工作但需留在当地酒店随时准备应对新情况，不得擅自离开，此时周末应认定为加班。

3. 公司提前通知并支付加班费或调休

   • 如果公司在出差前已明确告知员工周末需要工作，并且按照法律规定支付了加班费或者安排了调休，那么这种情况下周末工作也应认定为加班。

不应认定为加班的情况

1. 个人自由安排且无工作任务

   • 员工在出差地的周末，如果工作任务已经完成，且可以自由地支配个人时间进行休息、娱乐等活动，没有从事任何与工作相关的任务，则不应认定为加班。例如，员工出差到某城市，工作任务在周五已完成，周末两天自行安排去当地景点游玩，这种情况通常不被视为加班。

2. 出差目的主要为非工作活动

   • 如果出差的主要目的是休息、旅游或学习等非工作性质的活动，即使发生在周末，也不应认定为加班。例如，公司以团队建设为名组织员工前往某地旅游，周末的时间主要用于游览和休闲活动，这种情况下周末就不算加班。

法律建议

• 了解公司规定和劳动合同约定：员工应仔细阅读公司规章制度和劳动合同，了解其中关于加班、出差等相关规定，以便在发生争议时有据可依。
• 保留相关证据：如果员工认为自己在周末出差期间属于加班，应保留好相关证据，如出差安排、会议通知、考勤记录、工作邮件或聊天记录等，以便在需要时证明自己的加班事实。
• 与公司沟通协商：在发生争议时，员工应首先与公司进行沟通协商，尝试通过友好方式解决问题。如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

法律依据

• 《中华人民共和国劳动法》第三十六条：国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。
• 《中华人民共和国劳动法》第四十一条：用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
• 《工资支付暂行规定》第十三条：用人单位在劳动者完成劳动定额或规定的工作任务后，根据实际需要安排劳动者在法定标准工作时间以外工作的，应按以下标准支付工资：（一）用人单位依法安排劳动者在日法定标准工作时间以外延长工作时间的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付劳动者工资；（二）用人单位依法安排劳动者在休息日工作，而又不能安排补休的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付劳动者工资；（三）用人单位依法安排劳动者在法定休假节日工作的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付劳动者工资。

综上所述，周末出差在外地休息是否算加班，需根据具体情况判断。员工应了解自己的权益，并在必要时采取合适的措施来维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。