在五一劳动节期间，关于哪几天算三倍工资的问题，结论如下：
法定节假日（5月1日）：这一天是法定的节假日，如果用人单位安排劳动者工作，应支付不低于劳动者正常工作时间工资的百分之三百的工资报酬，即我们通常所说的“三倍工资”。
调休放假时间（除5月1日外的其他日期）：五一劳动节通常会通过调休形成连续的假期，除5月1日以外的其他调休放假时间属于休息日。对于在这些休息日安排劳动者工作的用人单位，如果不能安排补休，那么应当支付不低于劳动者正常工作时间工资的百分之二百的工资报酬，即“双倍工资”。
详细分析：
法定节假日加班费规定： 根据我国《劳动法》及《全国年节及纪念日放假办法》的相关规定，五一劳动节的法定节假日为5月1日。在此期间，如果用人单位安排劳动者工作，应支付三倍工资。这一规定旨在保障劳动者在重要节假日期间的休息权益，同时对其因工作需要而牺牲休息时间给予经济补偿。
休息日加班费规定： 五一劳动节通常会通过调休形成连续的假期，除5月1日以外的其他日期为调休的休息日。对于在这些休息日安排劳动者工作的用人单位，应优先安排补休。如果无法安排补休，则应支付双倍工资。这是为了保障劳动者在休息日的休息权利，并对其进行适当的经济补偿。
具体加班日期的确定： 要准确了解哪几天算三倍工资或双倍工资，需要参考当年国务院发布的五一劳动节放假通知。因为每年的放假安排可能会有所不同，比如有时五一劳动节会与周末连休形成小长假，这时只有5月1日当天为法定节假日，其他日期为调休的休息日。
法律建议：
劳动者：应了解自己的权益，如遇到用人单位未按规定支付加班费的情况，可以依法维护自己的合法权益。在加班前，建议与用人单位明确加班工资的计算方式和标准，并保留好相关证据。
用人单位：在安排加班时，应尽量与劳动者进行沟通协商，合理安排工作时间和休息时间。同时，应确保按照法律规定支付加班费，以维护良好的劳动关系。
示例说明：
假设某劳动者在五一劳动节期间被安排加班，具体加班情况如下：
5月1日（法定节假日）加班8小时，正常工作时间工资为每小时X元，则应获得的三倍工资为：8小时 × X元/小时 × 3 = 24X元。
5月2日（调休休息日）加班8小时，且无法安排补休，则应获得的双倍工资为：8小时 × X元/小时 × 2 = 16X元。
综上所述，五一劳动节期间，劳动者和用人单位都应明确加班工资的支付规定，以确保劳动者的合法权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。