结论前置：五一节假日中，仅5月1日当天为法定节假日，用人单位安排劳动者工作的需支付3倍工资；其余调休休息日（如5月2日至5月5日，具体以当年国务院放假通知为准）安排工作且无法补休的，支付2倍工资。

详细分析：

1. 法定节假日与调休日的区分
   根据《全国年节及纪念日放假办法》，五一劳动节法定假日为5月1日，其余假期通常通过调休周末形成。例如，若五一假期为5月1日至5日，则5月2日至5日可能涉及调休（具体以国务院通知为准）。

   • 法定假日（5月1日）：必须支付3倍工资，且不得以调休替代。
     
   • 调休休息日：优先安排补休；无法补休的，支付2倍工资。

2. 法律依据与计算标准
   根据《劳动法》第四十四条：

   • 法定假日加班：工资 = 日薪 × 300%
     示例：若劳动者日薪为300元，5月1日加班工资为 300 × 3 = 900元。
     
   • 休息日加班且无法补休：工资 = 日薪 × 200%
     示例：若5月2日（调休日）加班且未补休，工资为 300 × 2 = 600元。

3. 常见误区澄清

   • 误区1：认为整个五一假期均按3倍工资计算。
     纠正：仅5月1日为法定假日，其余调休日按2倍或补休处理。
     
   • 误区2：用人单位以“节日补贴”替代加班费。
     纠正：加班费为法定强制支付项目，补贴不能替代。

4. 劳动者维权建议

   • 保留证据：加班通知、考勤记录、工资条等。
     
   • 协商优先：与用人单位沟通明确加班工资计算方式。
     
   • 投诉渠道：若协商无果，可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁。

特殊情况说明：

• 若五一假期因疫情等特殊原因调整（如缩短假期），法定假日仍为5月1日，其余按最新通知执行。
  
• 部分行业（如医疗、交通）可能适用综合计算工时制，需按行业规定处理加班工资。

如有进一步疑问（如具体计算、证据收集等），可直接向我咨询，我将结合您的实际情况提供详细解答。