是的，给别人使用按揭车时，必须签订书面协议以明确双方权利义务，避免法律风险。以下是具体分析和建议：

1. 协议核心目的
   按揭车涉及三方法律关系：车主（购车人）、贷款银行、实际使用人。若车辆在按揭期间交由他人使用，需通过协议明确以下内容：

   • 车辆使用范围（如仅限日常通勤、禁止营运等）
     
   • 费用承担（按揭款、保险费、维修费、违章罚款等由谁支付）
     
   • 事故责任划分（发生交通事故时，驾驶人、车主、保险公司的责任比例）
     
   • 车辆保管义务（使用人需妥善保管车辆，避免因保管不善导致车辆贬值或损毁）
     
   • 违约责任（如未按期支付按揭款、擅自转卖车辆等行为的赔偿标准）

2. 协议类型选择

   • 车辆借用协议：若为短期无偿使用，需明确借用期限、归还条件及事故责任。
     
   • 车辆租赁协议：若为有偿使用，需符合《民法典》中租赁合同的规定，包括租金支付方式、租赁期限、维修责任等。
     
   • 车辆代持协议：若车辆登记在您名下但由他人实际使用，需明确代持关系、权属证明及贷款偿还责任，避免被认定为“名为代持实为买卖”导致合同无效。

3. 关键法律风险防范

   • 贷款偿还责任：即使车辆交由他人使用，您作为贷款合同签订人仍需承担还款义务。协议中应约定使用人未按期还款时的违约金或赔偿条款，并保留追偿权。
     
   • 车辆权属风险：若使用人擅自将车辆抵押、转卖或用于非法活动，您可能因车辆登记在自己名下而承担连带责任。协议中需明确禁止此类行为，并约定高额违约金。
     
   • 保险理赔问题：车辆保险的第一受益人通常为贷款银行。若发生事故，需确保使用人及时报案并配合理赔，避免因延误导致保险公司拒赔。协议中可约定使用人需购买足额保险，并保留保险单复印件。

4. 协议形式要求

   • 必须采用书面形式，口头约定在发生纠纷时难以举证。
     
   • 双方签字并按手印，必要时可公证或见证。
     
   • 附上车辆行驶证、贷款合同、保险单等复印件作为附件，增强协议证明力。

建议：协议签订后，您应定期核查贷款还款记录、车辆违章情况及保险状态，确保使用人履行义务。若发现异常，及时通过书面催告或法律途径解决。如有具体条款设计或纠纷处理需求，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供详细方案。