偷人家东西在法律上通常被认定为盗窃罪，但具体是否构成犯罪以及犯罪的严重程度，需结合盗窃的数额、方式、地点及频率等因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：

一、盗窃罪的基本定义与构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。其构成要件包括：

1. 犯罪主体：一般主体，即年满16周岁并具有刑事责任能力的自然人。
2. 主观方面：直接故意，且具有非法占有的目的。
3. 客体：公私财物的所有权。
4. 客观方面：表现为行为人具有秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。

二、盗窃罪的量刑标准

盗窃罪的量刑依据盗窃数额和情节分为三档：

1. 数额较大（通常为价值一千元至三千元以上）：处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
2. 数额巨大（通常为价值三万元至十万元以上）：处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
3. 数额特别巨大（通常为价值三十万元至五十万元以上）：处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

三、特殊情形与加重情节

除了盗窃数额，以下情形也会影响盗窃罪的认定和量刑：

1. 多次盗窃：二年内盗窃三次以上即构成“多次盗窃”，无论每次盗窃的数额大小。
2. 入户盗窃：非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所进行盗窃，即构成“入户盗窃”。
3. 携带凶器盗窃：携带枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械盗窃，或为了实施违法犯罪携带其他足以危害他人人身安全的器械盗窃，均属于“携带凶器盗窃”。
4. 扒窃：在公共场所或公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物，即构成“扒窃”。

此外，若盗窃行为导致被害人重伤、死亡或造成其他严重后果，将依照相关法条进行数罪并罚或加重处罚。

四、不构成盗窃罪的特殊情形

并非所有偷盗行为都构成盗窃罪。若盗窃的数额未达到当地规定的“数额较大”标准，且不属于多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，则不构成盗窃罪。然而，此类行为仍可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》，面临五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款；情节较重的，可处十日以上十五日以下拘留，并可处一千元以下罚款。

五、法律建议

1. 增强法律意识：了解并遵守相关法律法规，避免触碰法律红线。
2. 及时报警：如遇到财物被盗的情况，应及时报警并配合警方调查，以维护自己的合法权益和社会秩序。
3. 咨询专业律师：在面临类似问题时，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供准确的法律建议和帮助。

综上所述，偷人家东西的法律后果取决于盗窃行为的性质、情节和数额大小。务必遵守法律，切勿触碰盗窃红线。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。