关于“三支一扶”人员是否会被辞退的问题，这主要取决于多个方面的因素，包括个人的工作表现、服务期内的考核情况，以及相关政策的规定。

首先，从政策层面来看，“三支一扶”计划是为了引导和鼓励高校毕业生到基层工作，是一项重要的战略任务。在服务期内，只要“三支一扶”人员能够认真履行职责，积极投入工作，且服务期满考核合格，通常是不会被辞退的。相反，政策还提供了多种支持措施，如强化待遇保障、优化管理服务、拓宽期满流动渠道等，以鼓励“三支一扶”人员安心扎根基层。

具体来说，在待遇保障方面，“三支一扶”人员享有工作生活补贴、一次性安家费和参加社会保险等政策，在艰苦边远地区服务的还享受艰苦边远地区津贴。在管理服务方面，服务期通常为2年，且在基层服务年限计算工龄，同时加强在岗情况抽查、规范服务考核等，以确保“三支一扶”人员能够认真履行职责。在期满流动渠道方面，政策提供了定向考录、事业单位专项招聘、继续学习深造等多种选择，以支持“三支一扶”人员的职业发展。

其次，从个人工作表现来看，“三支一扶”人员需要认真履行自己的职责，积极投入工作，不断提升自己的服务能力和水平。如果个人在工作中出现严重失职、违法违纪等行为，那么根据相关规定，是有可能被辞退的。

至于您提到的安徽省2026年“三支一扶”政策是否有所调整，以及服务期满后是否直接转事业编制的问题，这需要根据当地的具体政策来确定。从已知信息来看，虽然2026年安徽省的招募公告和政策问答中未明确写明“服务期满考核合格可直接转事业编制”的相关表述，但并不意味着服务期满后就不再聘用或需要重新就业。实际上，政策可能只是进行了调整或优化，比如通过提供基层事业单位招聘优惠政策等方式来支持“三支一扶”人员的职业发展。

综上所述，“三支一扶”人员在服务期内只要认真履行职责、积极投入工作且服务期满考核合格，通常是不会被辞退的。同时，政策也提供了多种支持措施来鼓励“三支一扶”人员安心扎根基层。如果您对具体政策有疑问或需要更多信息，建议咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关机构。