面对离职时老板不让走的情况，这确实是一个比较棘手的问题，但您不必过于担心，因为法律为您提供了相应的保障。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：

首先，再次与老板进行诚恳的沟通。您可以详细说明您离职的紧急性和必要性，比如家中有事、个人发展需要等，尽量争取老板的理解和同意。在沟通过程中，保持冷静和理智，避免情绪化的言辞，这样更有助于问题的解决。

如果沟通无果，您可以向老板提交书面的离职申请。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同；在试用期内，则只需提前三日通知。在提交离职申请时，建议您保留好相关证据，如邮寄凭证、电子邮件发送记录等，以备不时之需。

如果老板仍然阻拦您离职，并且拒绝支付您应得的工资或造成其他损失，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。这是维护自己合法权益的有效途径。在投诉或申请仲裁时，您需要提供相关证据，如离职申请、工资单、工作记录等，以证明您的权益受到了侵害。

另外，我还想提醒您几点注意事项：

1. 在离职前，一定要履行法定程序，做好工作交接。这不仅是对工作负责的体现，也是避免产生劳动纠纷的有效手段。如果因为您任性辞职给用人单位造成了经济损失，您也是需要承担相应赔偿责任的。

2. 如果老板以不给工资、不给离职证明等进行威胁，您无需为此烦恼。根据《工资支付暂行规定》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资，并出具解除或者终止劳动合同的证明。如果用人单位故意拖欠工资或违反规定未出具证明，您可以向用工所在地劳动保障监察部门进行投诉举报。

3. 保持冷静和理智，避免与老板发生激烈冲突。在处理离职问题的过程中，保持平和的心态有助于您更好地维护自己的权益。

总之，面对离职时老板不让走的情况，您不必过于担心。只要您按照法律程序行事，保留好相关证据，积极维护自己的合法权益，相信问题一定能够得到妥善解决。