当涉及到聚众喝酒导致死亡的情况时，赔偿标准的确定是一个复杂且需要综合考虑多方面因素的过程。以下我将从法律角度、赔偿项目以及影响赔偿数额的因素等方面，为您详细解析这一问题。
一、法律角度的责任划分
首先，我们需要明确的是，同桌人员是否需要承担赔偿责任，以及承担何种程度的赔偿责任，这主要取决于他们在饮酒过程中的行为以及是否尽到了合理的注意义务。
存在强迫性劝酒行为：如果同桌人员通过言语刺激、威胁或肢体动作迫使他人过量饮酒，并因此导致死亡后果，那么他们需要承担赔偿责任。
明知对方不能饮酒仍劝酒：若同桌人员知晓对方患有不宜饮酒的疾病（如心脏病、高血压等），或处于酒后状态仍继续劝酒，同样需要承担赔偿责任。
未履行安全保障义务：这包括在醉酒者出现意识不清、呕吐等症状时未及时送医或采取急救措施；未妥善照顾醉酒者导致其发生意外（如摔倒、窒息）；或允许醉酒者独自离开可能发生危险的环境（如允许其酒后驾车）。在这些情况下，同桌人员需对扩大损害部分承担责任。
共同饮酒后未尽护送义务：如果醉酒者已失去自控能力，同桌人员未将其安全送达住所或通知家属，导致其在途中发生意外，那么同桌人员也需要承担相应赔偿责任。
二、赔偿项目及计算方式
在确定了赔偿责任后，我们需要进一步明确赔偿的具体项目和计算方式。
丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
被扶养人生活费：根据被扶养人的丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
精神损害抚慰金：具体数额由法院根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定，一般在几千元到几万元不等。
其他合理费用：如家属处理丧葬事宜的交通费、住宿费、误工费等，需要提供相应的票据凭证，按照实际发生金额进行赔偿。
三、影响赔偿数额的因素
在确定赔偿数额时，还需要考虑以下因素：
过错程度：共同饮酒者对死者的死亡存在重大过错时，赔偿比例可能会较高；反之，如果尽到了合理的注意义务，赔偿比例可能会相应降低。
经济水平：受诉法院所在地的经济发展水平会影响各项赔偿标准的计算。一般来说，经济发达地区的赔偿数额会相对较高。
证据情况：当事人提供的证据是否充分、有效也会影响赔偿数额的确定。如果能够提供充分的证据证明死者的收入情况、被扶养人的实际生活需求以及共同饮酒者的过错行为等，有助于获得更合理的赔偿。
综上所述，聚众喝酒导致死亡的赔偿标准是一个复杂且需要综合考虑多方面因素的问题。在处理此类案件时，建议咨询专业律师以获取更具体、更准确的法律建议。